Der Anbau von Gemüse in Containern ist simpel, vor allem für Anfänger! Hier folgen die 5 besten Containergemüse für Gartenanfänger, Pflanzanweisungen und Rezepte für Ihre Ernte.
Sind Sie ein Neuling im Gartenbau? Sind Sie neu in Sachen Fruchtfolge und Ausdünnen von Pflanzen? Kein Problem- Gemüseanbau muss keine lästige Arbeit sein.
Selbst wenn Sie nur über eine Terrasse in Ihrer Wohnung verfügen, können Sie Ihr eigenes Gemüse in Töpfen oder Containern züchten. Der Geschmack ist nicht vergleichbar und mit einer 3-Dollar-Packung Samen bekommen Sie Pflanzen über etliche Jahre hinweg.
Der Anbau von Gemüse in Containern ist eine simple Möglichkeit, um frische Lebensmittel zu verzehren, ohne Unkraut zu jäten oder den Boden zu bearbeiten. Alles, was Sie benötigen, ist ein Container, gute Erde und Sonne!
Hier sind die 5 besten Kübelgemüsearten für Gartenneulinge. Sie sind alle ganz leicht aus Samen zu ziehen und wachsen problemlos in Containern auf Ihrer Terrasse, in der Einfahrt, neben Ihrem Pool… wo immer sie hingestellt werden.
Das beste Gemüse für den Anbau in Containern
Der Anbau von Gemüse in Containern ist simpel, vor allem für Anfänger! Hier folgen die 5 besten Containergemüse für Gartenanfänger, Pflanzanweisungen und Rezepte für Ihre Ernte.
Zucchini
Zucchini (auch Sommerkürbis genannt) ist ein wunderbares Gemüse für Gärtner, die wenig Platz besitzen.
Es gedeiht fast garantiert, liefert den ganzen Sommer über viel Gemüse und ist in vielen lustigen Formen und Farben erwerbbar.
Sorten: Wählen Sie Buschkürbisse, die eine kompaktere Grundfläche haben als die Standardform. Hier sind die 6 besten Zucchinisorten für den Anbau im Container.
Anpflanzen: Pflanzen Sie eine Pflanze pro 15-Gallonen-Topf oder 2 Pflanzen in Container mit einem Durchmesser von 20 Zoll oder mehr. Lernen Sie mehr über den Anbau von Zucchini in Containern kennen.
Rezepte: Wir machen gerne Zucchiniküchlein oder tun Zucchini zu Pfannengerichten, zur Spaghettisauce oder gebratenem Reis hinzu.
Grüne Bohnen
Ich glaubte, dass alle grünen Bohnen an Stangen oder an einem Spalier gedeihen müssen, denn so hat Opa seine grünen Bohnen angebaut. Ich bin so glücklich, dass ich falsch lag!
Sorten: Die Blue Lake Buschbohnen sind die häufigste Sorte an grünen Bohnen und besitzen einen wunderbaren Geschmack.
Meine gelbe Lieblingsbohne (manchmal auch als Wachsbohne bezeichnet) ist die Buschbohne Gold Rush. Die schlanken Bohnen wachsen in Büscheln und sind einfach zu erkennen und zu pflücken.
Wer liebt nicht violette Bohnen? Ich mag Royal Burgundy Buschbohnen wegen ihrer schönen Farbe und ihres guten Geschmacks. Kinder lieben sie, und sie werden grün, wenn sie gekocht werden!
Hier lernen Sie mehr über die besten Bohnensorten für den Containeranbau kennen.
Anpflanzen: Pflanzen Sie die Bohnen in einem Abstand von 6-8 cm und ernten Sie jeden Tag bis die Hülsen noch schlank und knackig sind.
Rezepte: Grüne Bohnen schmecken vorzüglich als Beilage zu Pfannengerichten oder Honig-Knoblauch-Hühnchen. Grüne Bohnen können sie auch ganz einfach einfrieren, wenn Sie eine üppige Ernte haben.
Salatgurke
Wir lieben Gurken und wir züchten viele unterschiedliche Sorten. Sie stellen einen leckeren und einfach anzubauenden Sommersnack dar.
Sorten: Wir züchten jährlich mindestens drei Gurkensorten aus Samen an.
Spacemaster 80 ist eine kompakte, buschige Gurke, die sich ideal für Container eignet.
Homemade Pickles eignet sich am idealsten für – Sie wissen es schon – und wir mögen Persian Baby Cucumbers zum Naschen. Alle diese Sorten wachsen gut in Containern, wenn man ihnen etwas behilflich ist.
Anpflanzen: Pflanzen Sie eine Pflanze in einen 12-Zoll-Topf oder 2 Pflanzen in einen größeren Behälter, der mindestens 18 Zoll breit ist. Bei größeren Pflanzgefäßen sollte der Abstand der Pflanzen 8 bis 10 Zoll betragen.
Mangold
Mangold ist perfekt für Gärtnerneulinge. Er gedeiht kräftig, stellt eine konstante Ernte zur Verfügung und kann in milden Klimazonen sogar den Winter überleben. Perfekt, oder? Falls Sie aber die einzige Person in Ihrer Familie sind, die gerne Mangold verzehrt, dann werden Sie sehr schnell sehr viel davon haben. Fragen Sie bloß nicht, wie ich darauf komme.
Sorten: Abgesehen von den Warnungen mag ich Bright Lights Chard und Five Color Chard, da sie schön und farbenfroh sind. Sie können auch als Zierpflanzen in Ihrem Vorgarten Anwendung finden!
Anpflanzen: Pflanzen Sie den Mangold in einen 10-Gallonen-Behälter und denken Sie an einen guten Boden. Erhalten Sie noch weitere Informationen bezüglich des Mangoldanbaus in Containern.
Rezepte: Benutzen Sie Mangoldblätter für Salatwickel oder als Salatbeilage. Sie rechnen nicht damit, dass Ihre Kinder Mangold verzehren werden? Hier finden Sie ein paar Möglichkeiten, wie Sie sie dazu umstimmen können, ihn zu probieren.
Römischer Salat
Aus dem Garten einen Salat für das Abendessen zu holen, ist das Tollste! Und die Basis für einen schmackhaften Salat ist zweifellos ein guter Kopfsalat. Eisbergsalat ist sehr öde, weshalb ich in meinem Garten gerne unterschiedliche Römersalatarten anbaue.
Sorten: Little Gem Romaine ist eine zierliche Erbstücksorte, die eine knackige Struktur hat und einen nussigen Geschmack besitzt – ideal für Container. Rouge d’Hiver Romaine ist ein wirklicher Aufmerksamkeitsmagnet mit hübschen bronze-roten Außenblättern sowie einem grünen Herz.
Anpflanzen: Kopfsalat stellt eine Pflanze für kühles Wetter dar, daher sollten Sie ihn an einem schattigen Plätzchen pflanzen. Stecken Sie die Samen oder Setzlinge in einem Abstand von etwa 1 Fuß und ¼ » tief in den Boden. Bewahren Sie den Boden feucht und halten Sie die Augen auf nach Schädlingen. Lernen Sie mehr über den Anbau von Römersalat kennen.
Rezepte: Wenn Sie jegliches Gemüse für Ihren Salat geerntet haben, dann servieren Sie ihn mit selbsthergestellten Croutons.
Tipps für den Containergarten
Achten Sie auf den richtigen Zeitpunkt zum Pflanzen, indem Sie sich einen individuellen Pflanzplan für Gemüse vorbereiten.
Wenn Katzen sich an Ihren Gartengefäßen vergehen, dann bestehen einige Möglichkeiten, um sie fernzuhalten.
Benutzen Sie keine herkömmliche Gartenerde für Ihre Kübel. Hier erklären wir Ihnen, wie Sie die beste Erde für Ihren Containergarten aussuchen können.
Schütten Sie einmal im Monat verdünnten Dünger in die Gefäße. Ich benutze dieses hier, obwohl es etwas stinkt.
