Backpulver, auch bekannt als Natriumbicarbonat oder Natron, ist eine beliebte Backzutat. Es verleiht Lebensmitteln wie Brot, Kuchen, Muffins und Keksen eine leichte, lockere Textur.

Das liegt daran, dass es säuernde Eigenschaften hat, was bedeutet, dass es mit einer Säure wie Essig oder Zitronensaft reagiert und den Teig unter Bildung von Kohlendioxid zum Aufgehen bringt.

Neben dem Kochen bietet Backpulver eine Vielzahl zusätzlicher Haushaltszwecke.

Hier sind 22 Verwendungen von Backpulver.

             1.Lufterfrischer

Nicht alle handelsüblichen Lufterfrischer beseitigen schlechte Gerüche. Stattdessen setzen einige einfach Duftmoleküle frei, die schlechte Gerüche maskieren.

Außerdem geben weniger als 10% der Lufterfrischer an, was sie enthalten. Dies kann problematisch sein, wenn Sie empfindlich auf Chemikalien reagieren, die in Lufterfrischern enthalten sein können .

Backpulver ist eine ausgezeichnete und sichere Alternative zu handelsüblichen Lufterfrischern. Es interagiert mit Geruchspartikeln und neutralisiert sie, anstatt sie zu maskieren .
Um einen Backpulver-Lufterfrischer herzustellen, benötigen Sie :

• ein kleines Glas
• 1/3 Tasse Backpulver
• 10–15 Tropfen Ihrer bevorzugten ätherischen Öle
• ein Stück Stoff oder Papier
• Schnur oder Band

Geben Sie das Backpulver und die ätherischen Öle in das Glas. Decken Sie es mit einem Tuch oder Papier ab und befestigen Sie es mit der Schnur. Wenn der Duft zu verblassen beginnt, schütteln Sie das Glas.

2. Kühlschrankgerüche neutralisieren:

Haben Sie jemals Ihren Kühlschrank geöffnet und sind auf einen überraschend üblen Geruch gestoßen?

Es besteht die Möglichkeit, dass einige Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank ihre Begrüßung überschritten haben und zu verderben beginnen. Dieser üble Geruch kann lange nach dem Entleeren und gründlichen Reinigen des Kühlschranks bestehen bleiben.

Glücklicherweise kann Backpulver helfen, einen stinkenden Kühlschrank zu erfrischen, indem es schlechte Gerüche neutralisiert. Es interagiert mit den Geruchspartikeln, um sie zu beseitigen, anstatt nur ihren Geruch zu maskieren 39 .

Füllen Sie eine Tasse mit Backpulver und stellen Sie es auf die Rückseite Ihres Kühlschranks, um schlechte Gerüche zu neutralisieren.

3. Kann Ihre Wäsche aufhellen: 

Backpulver ist eine kostengünstige Möglichkeit, Ihre Wäsche aufzuhellen und zu reinigen.

Backpulver ist ein Alkali – ein lösliches Salz – das zur Entfernung von Schmutz und Flecken beitragen kann. Wenn es in Wasser gelöst wird, kann ein Alkali wie Backpulver mit Säuren aus Flecken interagieren und diese entfernen .

Fügen Sie Ihrer normalen Menge Waschmittel eine halbe Tasse Backpulver hinzu. Es hilft auch, das Wasser zu erweichen, was bedeutet, dass Sie möglicherweise weniger Waschmittel als gewöhnlich benötigen.

4. Küchenreiniger:

Die Vielseitigkeit von Backpulver macht es zu einem großartigen Küchenreiniger. Es kann nicht nur hartnäckige Flecken entfernen, sondern auch dazu beitragen, üble Gerüche zu beseitigen .

Um Backpulver in Ihrer Küche zu verwenden, machen Sie eine Paste, indem Sie Backpulver mit etwas Wasser mischen. Tragen Sie die Paste mit einem Schwamm oder Tuch auf die gewünschte Oberfläche auf und schrubben Sie sie gründlich.

Hier sind einige Dinge in der Küche, die Sie mit Backpulver reinigen können :

• Öfen
• befleckte Kaffeetassen
• gebeizter Marmor
• Fettflecken
• Küchenfliesen
• verstopfte Abflüsse
• angelaufenes Silber
• Mikrowellen

5. Müllgeruch beseitigen:

Müllsäcke haben oft einen fauligen Geruch, weil sie eine Vielzahl von verrottenden Abfallprodukten enthalten. Leider kann sich dieser Geruch auf Ihre Küche und andere Bereiche Ihres Hauses ausbreiten.

Glücklicherweise kann Backpulver helfen, Müllgerüche zu beseitigen. Diese Gerüche sind oft sauer, sodass Backpulver mit Geruchsmolekülen interagieren und diese neutralisieren kann.

Tatsächlich fanden Wissenschaftler heraus, dass das Verteilen von Backpulver am Boden von Abfallbehältern dazu beitragen kann, den Müllgeruch um 70% zu neutralisieren .

6. Hartnäckige Teppichflecken entfernen:

Eine Kombination aus Backpulver und Essig kann hartnäckigste Teppichflecken entfernen.

Wenn Backpulver und Essig gemischt werden, entsteht eine Verbindung namens Kohlensäure, die ein häufiger Bestandteil von Reinigungsprodukten ist. Diese Reaktion verursacht viel Sprudeln, was dazu beitragen kann, hartnäckige Flecken abzubauen .

So können Sie hartnäckige Teppichflecken mit nur Backpulver und Essig entfernen :

• Decken Sie den Teppichfleck mit einer dünnen Schicht Backpulver ab.
• Füllen Sie eine leere Sprühflasche mit einer 1: 1-Mischung aus Essig und Wasser und sprühen Sie sie über den befleckten Bereich.
• Warten Sie bis zu 1 Stunde oder bis die Oberfläche getrocknet ist.
• Schrubben Sie das Backpulver mit einer Bürste los und saugen Sie die Rückstände ab.
• Der Fleck sollte jetzt vollständig entfernt werden. Wenn sich noch Backpulverreste auf dem Teppich befinden, wischen Sie ihn mit einem feuchten Handtuch ab.

7. Mehrzweck-Badreiniger

Wie Küchen können auch Badezimmer schwer zu reinigen sein. Sie haben eine Vielzahl von Oberflächen, die häufig verwendet werden und daher häufig gereinigt werden müssen.

Obwohl eine Vielzahl von handelsüblichen Badreinigern erhältlich ist, bevorzugen viele Menschen eine natürlichere und kostengünstigere Reinigungsoption. Backpulver ist praktisch, da es viele Badoberflächen aufhellt und desinfiziert, obwohl es weniger wirksam ist als handelsübliche Reinigungsmittel .

Hier sind einige Oberflächen, die Sie mit Backpulver reinigen können :

• Badezimmerfliesen
• Toiletten
• Duschen
• Badewannen
• Waschbecken

Machen Sie eine Paste mit Backpulver und etwas Wasser. Reiben Sie die Mischung mit einem Schwamm oder einem Tuch gründlich auf die Oberfläche, die Sie reinigen möchten.

Wischen Sie die Oberfläche 15 bis 20 Minuten später mit einem feuchten Tuch ab.

8. Obst und Gemüse reinigen:

Viele Menschen machen sich Sorgen Pestizide auf Lebensmitteln. Pestizide werden verwendet, um zu verhindern, dass Pflanzen durch Insekten, Keime, Nagetiere und Unkraut geschädigt werden.

Das Schälen von Früchten ist der beste Weg, um Pestizide zu entfernen. Es bedeutet jedoch auch, dass Sie nicht die wichtigen Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien erhalten, die in der Schale vieler Früchte enthalten sind.

Interessanterweise haben neuere Forschungen ergeben, dass das Einweichen von Obst und Gemüse in eine Backpulverwaschanlage der effektivste Weg ist, Pestizide zu entfernen, ohne sie zu schälen.

Eine Studie ergab, dass durch das Einweichen von Äpfeln in eine Lösung aus Backpulver und Wasser für 12–15 Minuten fast alle Pestizide entfernt wurden .

Bitte beachten Sie, dass mit dieser Methode keine Pestizide entfernt werden, die in die Fruchtschale eingedrungen sind. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, ob dies bei anderen Arten von Produkten funktioniert.

9. Polnisches Besteck

Backpulver ist eine praktische Alternative zu handelsüblichen Silberpolituren.

Dafür brauchst du :

eine Aluminium-Backform oder eine mit Aluminiumfolie ausgekleidete Auflaufform

• 1 Tasse kochendes Wasser
• 1 Esslöffel Backpulver
• 1/2 Tasse weißer Essig

Das Backpulver in die Aluminium-Backform geben und langsam den Essig einfüllen. Anschließend das kochende Wasser einfüllen und das Silber in die Backform geben.

Fast sofort sollte der Anlauf beginnen zu verschwinden, und Sie können das meiste Besteck innerhalb von 30 Sekunden aus der Pfanne nehmen. Stark angelaufenes Besteck muss jedoch möglicherweise bis zu 1 Minute in der Mischung sitzen.

In dieser Mischung reagiert Silber chemisch mit der Aluminiumpfanne und dem Backpulver. Es überträgt den Anlauf vom Besteck auf die Aluminiumpfanne oder kann am Boden der Pfanne blasse, gelbe Rückstände bilden

10. Speichern Sie einen verbrannten Topf

Viele Menschen haben beim Kochen versehentlich den Boden eines Topfes verbrannt.

Dies kann ein Albtraum sein, aber Sie können einen verbrannten Topf leicht mit Backpulver und Wasser retten.

Streuen Sie eine großzügige Menge Backpulver über den Topfboden und geben Sie genügend Wasser hinzu, um die verbrannten Stellen zu bedecken. Bringen Sie die Mischung zum Kochen und leeren Sie die Pfanne wie gewohnt.

Wenn hartnäckige Flecken zurückbleiben, nehmen Sie ein Scheuerschwamm, geben Sie eine kleine Menge Waschflüssigkeit hinzu und entfernen Sie vorsichtig die verbleibenden verbrannten Teile.

11. Öl- und Fettbrände löschen

Interessanterweise enthalten einige Feuerlöscher Backpulver.

Diese Typen werden als trockene chemische Feuerlöscher bezeichnet und zum Löschen von Öl, Fett und elektrischen Bränden verwendet. Backpulver reagiert mit der Hitze unter Bildung von Kohlendioxid, das das Feuer erstickt und löscht.

Als solches kann Backpulver verwendet werden, um kleine Öl- und Fettbrände zu löschen.

Erwarten Sie jedoch nicht, dass Backpulver größere Hausbrände löscht. Größere Brände ziehen mehr Sauerstoff an und können den Auswirkungen von Backpulver entgegenwirken.

12. Selbst gemachter Unkrautvernichter

Unkraut ist eine lästige Pflanze, die in den Rissen Ihrer Gehwege und Auffahrten wachsen kann. Sie haben oft tiefe Wurzeln und sind daher schwer zu töten, ohne einen chemischen Unkrautvernichter zu verwenden.

Glücklicherweise können Sie Backpulver als billigere und sicherere Alternative verwenden. Dies liegt daran, dass Backpulver reich an Natrium ist, was eine raue Umgebung für Unkräuter schafft.

Streuen Sie ein paar Handvoll Backpulver über Unkraut, das in den Rissen Ihres Bürgersteigs, der Auffahrten und anderer von Unkraut befallener Bereiche wächst.

Vermeiden Sie jedoch die Verwendung von Backpulver, um Unkraut in Ihren Blumenbeeten und Gärten abzutöten, da dies auch Ihre anderen Pflanzen töten kann.

13. Schuhdeodorant

Stinkende Schuhe sind ein häufiges Problem, das ziemlich peinlich sein kann.

Glücklicherweise ist Backpulver ein großartiges Mittel, um stinkende Schuhe aufzufrischen.

Gießen Sie zwei Esslöffel Backpulver in zwei Käsetücher oder dünne Stoffstücke. Befestigen Sie die Tücher mit einem Gummiband oder einer Schnur und legen Sie einen in jeden Schuh.

Entfernen Sie die Backpulverbeutel, wenn Sie Ihre Schuhe tragen möchten.

Das Endergebnis

Backpulver ist eine vielseitige Zutat, die neben dem Kochen viele andere Verwendungszwecke hat.

Es glänzt, wenn es darum geht, Gerüche zu neutralisieren und zu reinigen. Diese Haushaltsklammer kann dazu beitragen, hartnäckige Flecken zu entfernen, üble Gerüche zu beseitigen und schwierige Bereiche wie Ofen, Mikrowelle und Fliesenmörtel zu reinigen.

Darüber hinaus ist Backpulver kostengünstig und weit verbreitet. Sie können einen Behälter mit Backpulver in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft kaufen.

Wenn Sie das nächste Mal einen starken Fleck oder Geruch entfernen müssen, greifen Sie nach dem Backpulver.